Milano Coffee Academy by Cafezal

La Milano Coffee Academy è la prima scuola dedicata allo Specialty Coffee a Milano. Fondata e gestita da Cafezal Specialty Coffee – torrefazione milanese ed eletta Migliore Caffetteria d’Italia 2024 dal Barawards – è il luogo dove il caffè diventa arte, cultura e connessione.
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Ogni mesi corsi nuovi, come i nostri caffè!
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Corsi e formazione

I nostri esperti, veri amanti del caffè, guidano corsi per tutti: dai curiosi ai professionisti. La Milano Coffee Academy offre tre percorsi su misura: Home Barista, Corsi Professionali e Corsi Aziendali & Personalizzati. Il tuo viaggio nel caffè inizia qui: ogni tazza ha qualcosa da raccontare.
Home Barista
Per chi ama il caffè e vuole portare le proprie skill a casa. Dai primi passi al livello pro, i corsi Home Barista ti insegnano a preparare un caffè eccezionale e a scoprire le basi del mondo specialty.
Corsi Professionali
Per chi vive il caffè. I nostri Corsi Professionali offrono formazione avanzata, dalla tostatura alle skill da barista. Porta la tua carriera al livello successivo.
Corsi Aziendali e Personalizzati
Per team e aziende che vogliono un'esperienza unica. Corsi personalizzati che uniscono team building, arte e scienza del caffè. Scrivici a info@cafezal.it.

Prossimi Corsi

Sensory Skills Livello 1

Impara a riconoscere aromi, acidità, dolcezza e tutte le sfumature che rendono unico un caffè specialty.
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Latte Art
Impara le tecniche della latte art e crea cappuccini perfetti.
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Il caffè espresso
Come preparare un espresso perfetto, dalla scelta dei chicchi ai segreti dell'estrazione.
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Coffee Basic Skills
Un’esperienza completa per chi vuole diventare un esperto di caffè!
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Brewing
Tecnica, attrezzature e la scelta del caffè perfetto.
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Corsi Aziendali e Personalizzati
Per organizzare un corso su misura per un gruppo numeroso o un evento aziendale, contattaci all'indirizzo info@cafezal.it.

Milano Coffee Academy

Viale Premuda 14, Milano (MI)